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关于花岗岩允许偏差与检测频率的问题，需要结合具体的应用场景和工程要求来确定。
花岗岩允许偏差可能因不同工程标准而异，在铺设地面或墙面时，可能会规定每米或每平方米允许的偏差范围，这些规定通常可以在相关的工程标准或施工规范中找到，具体的数值可能需要查阅相关的专业资料或咨询工程师。
至于检测频率，这也取决于许多因素，包括工程规模、施工环境、花岗岩材质等，在一些大型工程项目中，可能需要进行定期的检测以确保花岗岩的质量和施工精度满足要求，检测频率也可能根据工程进度的不同阶段有所不同，在施工的初期、中期和后期，检测的频率可能会有所增加或减少，如果出现质量问题或偏差超过允许范围的情况，可能也需要增加检测频率。
为了确保花岗岩的质量和施工效果，建议定期进行质量检测，并严格按照工程标准或施工规范进行，如有需要，可以咨询专业的工程师或检测机构，他们可以根据具体情况提供更为准确的建议和指导。